包饺子400字作文

今天，是爸爸的生日，在他回来之前，我们悄悄地准备好了一个gift——饺子。

我包的饺子“与众不同”，是芹菜牛肉馅的，牛肉在我的“食品名单”里可是第一名哦！妈妈找来菜刀，把芹菜剁成一丁点儿，一丁点儿，再把牛肉切成丁，饺子的馅就完工了。

我趁妈妈准备馅儿时，抓紧时间，去擀饺子皮。我找来擀面杖和刀，把和好的面切成一块块，再一一“对付”，一开始，我擀得太重，使它太脆弱了，破了一个洞，后来，又太轻，太厚重了。最后，在妈妈的帮助下，我总算学会了。

一切准备就绪，最重要的就是包饺子。我拿了一张饺子皮，塞了一大团馅进去，不料，“火山爆发”，皮破了。我换了张饺子皮包，可没想到，馅儿可调皮了，竟然“捅了个洞，钻了出来”。我想：妈妈为什么包得这么漂亮呢？于是，我看着妈妈的手，吸取经验。不料，正当我在“取经”时，弟弟哇哇大哭起来，妈妈只好去哄弟弟了。这下，我束手无策，包了个“汉堡包”，过了几分钟，弟弟睡着了，妈妈才来教我，经过我的奋斗，终于包出了饱满的饺子。

晚上，爸爸回来了，我把饺子从锅里端出来。他尝了一口，笑着夸赞道：“你们真是大厨啊！”我听了，顿时心花怒放。