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我家乡的风味小吃

家乡的风味小吃。

说到地方小吃,大家都能聊个没完,比如北京的脆皮烤鸭,陕西的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面。。。闻名全国,数不胜数。虽然家乡的地方小吃没有这些小吃有名,但我还是很喜欢。是清汤粉。

听起来这个名字可能没有什么韵味,但它的内涵却深藏在中间。清汤粉的制作非常简单。首先,抓一把洗好的米粉放入锅中。烧开水一会儿,就基本熟了。勾兑的方法很多,有牛肉粉、腊肉粉、猪皮粉。。。然后把豆芽从热水中舀出来,放在碗面上。最后加入秘制的葱花和精心准备的汤汁,一碗色香味俱全的美味小吃就完成了。根据个人喜好,还可以加点辣椒酱、大蒜等。反正一切都是现成的,看起来就像一幅色彩斑斓的艺术画。如果你喜欢品尝美味的食物,快来我的家乡“吃”吧。

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