首页 > 返回列表

感受红糖体验红塘

听糖人说:“先把甘蔗放入榨汁机,然后把汁液放入从小到大排列的锅中,然后用大勺子把锅里的漂浮物质舀起来,一个一个地放在前锅里。最后一锅到了,最后把一筐筐的麻花放进锅里,红糖麻花就OK了!一些红糖被放在一块木板上。干燥几个小时后,红糖被铲子打碎,变成了另一种红糖!”

红糖是义乌的特产。我妈说红糖,又名义乌绿,颜色浅黄微青色,质地柔软,像细沙一样散落,纯净无渣,香甜可口。大麻花和糖根可以和红糖浆混合。顺治时期,从温州收获,但竞相种植。传统的制糖方法是用牛糖车榨果汁,放在烧木头的铁锅里煮。糖车嘎吱作响,红糖的香味飘了几英里远。当然现在拉牛压土法早就被淘汰了,采用机械压。

红糖有很多用途!红糖可以放松肌肉,促进血液循环。驱寒祛湿。红糖不仅是人们生活中不可缺少的滋补品和调味品,也是当地一种功效很好的药材!红糖不仅孩子可以吃,大人老人也可以吃。

最后看了红糖的制作过程,买了红糖吃了。我们感受到了制作红糖的辛苦,这是一个很大的收获!告诉你,我们义乌每年都会酿造红糖,今年的红糖节也快到了。如果你想尝尝让人流口水的红糖的味道,那你可以自己体验一下!我真的为我的家乡——义乌感到骄傲!

更多精彩内容

上一篇:

下一篇: