大明山之旅

宜金小学62班许王子淳。

在一个凉爽的秋日，我和父母开车去了大明山，它被称为“小黄山”。大明山位于临安西部，在临安和黄山之间。这里有三十二座奇峰，十三条幽溪，八处瀑布，三处高山草甸。这种“右边探万丈深渊，左边看马平川”的奇观，是世界上绝无仅有的。

走进大明山，一阵清凉洒进我们的肌肤。抬头望去，山峰连绵，广袤的树林在秋风中轻轻摇曳，仿佛是一曲多声部的童声合唱，好听极了。走上干净无尘的石阶，沿途可以看到潺潺的溪流、参差不齐的岩石和形状各异的瀑布。“祁鸣瀑布”就像一个银锻件和一个薄纱。“龙门瀑布”高达100英尺，从天而降，宛如一阵洪波与大海倒挂。

中午，我们到达了山顶，呈现在我们面前的是一千英亩的草地。千亩芦苇野草伸向远方，充满了“天苍苍，野茫茫，风吹草动，牛羊低微”的风情。

早上经过长途旅行，我们已经又累又饿了。山野餐馆的农家菜成了我们口中的美味。我们点了“叫化鸡”、“老豆腐炖”、“火烤芋头”、“野生芝麻菜”和“野生小溪鱼”。乞丐鸡给我的印象最深。根据传说，乞丐偷了鸡。一时没锅烧，把毛鸡用头和脚糊成一团，收集柴火煨鸡。当场掉落时，焦土塌陷，鸡毛随焦土掉落，成为美味的叫化鸡。农家乐餐厅的烹饪也和我们城市不一样。他们不用电饭锅，而是在炉子上的大铁锅里做饭。他们用柴火在灶膛里燃起熊熊大火，把铁锅里的水烧开，然后把淘洗好的米倒出来。当米饭煮到90%时，他们舀出多余的米汤，盖上盖子，用文火慢慢煮米饭。当盖子打开时，米饭的香味扑鼻而来。我最喜欢的是锅底薄薄的一层锅巴。它是金色的，酥脆可口。真的很好吃！我和几个刚认识的朋友竞争锅巴，大家都很喜欢。

下山时，我们穿过万米洞，乘坐观光索道。在缆车上观看也有一种特殊的味道。陡峭的山峰和茂密的丛林尽收眼底，让我心旷神怡。