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贯馅糖——我的最爱

填满的糖看起来很漂亮,它是一个特殊的蜂窝,里面装满了糖,撒了一些油炸芝麻。手里拿着填好的糖,我迫不及待地想吃一口。哇哦!很好吃,突然觉得很甜。.....

填糖的方法很特别。我的一位阿姨告诉我,它是以小麦和大米为主要原料,以绵白糖、桃仁、蜂蜜、桂花和青红丝为糖馅。大麦芽长约三分钟,然后蒸小米,用大麦芽浆糖化,淋成糊状,热风软化,拉成蜂窝状。然后把准备好的糖馅包好,打薄,切成节,再用热风轻蒸,把炒好的芝麻粘在表面,然后装糖。

吃“夹心糖”也很有意思。吃“透馅糖”的时候,我喜欢咬一口,展现馅料的香甜可口,然后细细品味它的香味和味道。当医生的爷爷告诉我:“吃充糖不仅暖肺强肾,还健脑强肾,补气养血,润肺化痰等。”。听了爷爷的话,我更喜欢吃“夹心糖”。

品尝皮薄、馅香、味香、味美的民间美食——“透馅糖”——尽情享受吧。

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