做土豆条

刚开始用刀削土豆的时候，不是厚就是不厚，所以就让妈妈教我，我仔细观察妈妈的动作。后来，我终于学会了削土豆。土豆切好后，我用水清洗，放在案板上，刷刀，开始切土豆。我开始切土豆。我小心翼翼地把土豆切成片，再切成条，然后用水冲洗一两次，最后把水的战利品倒掉。土豆的水分排干后，就可以放进锅里了。

先点火，然后把油倒入锅中。当锅里的油烟上升时，把薯片放入锅中。我妈妈说让我搅拌一下。我会用漏勺把粘在一起的薯片分开，一直盯着薯片的变化。我已经等了几分钟了，所以我不能再等了。等薯片炸到金黄色，我就可以出锅了。我把它倒在盘子里，闻了闻。真的很香很清爽。我狼吞虎咽地吃着加了番茄酱的薯片，忍不住说:“真好吃。”

妈妈教我做饭，锻炼了我的动手能力，培养了我的独立性，让我知道不依赖别人该怎么做。以后我会学习更多的烹饪方法。爸爸妈妈累的时候，我也会给他们做一顿好吃的。他们会很开心的。